Наповнювач зі шматочками фруктів
Наповнювач Полуниця для кондитерських і хлібобулочних виробів містить від 40 % до 70 % шматочків фруктів. Наповнювач широко використовується для відкритих пирогів, круасанів, пиріжків, листкових виробів та ін. Так само використовується як начинка і прошарок в тортах, рулетах, тістечок. Можливо застосовувати для декорування десертів, як напівфабрикат при приготуванні кремів. Готовий до вживання, має термостабільні властивості (під впливом високих температур наповнювач не закипає і не випливає), тому може вноситися у виріб до і після випічки. Має яскравий глянцевий блиск.
Країна виробник - Україна
Информация для заказа
- Цена: 110 ₴

