Паста - смакова добавка до кондитерських виробів, призначена для посилення смаку, додання аромату і кольору.
Використовується для виробництва цукерок, виробництва морозива (джелатто, cеміфредо), готових десертів (кремів, бази).
Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: 20-30 г пасти/1 кг основи (база для морозива, крем, вершки, мус)
Країна виробник - Італія
Використовується для виробництва цукерок, виробництва морозива (джелатто, cеміфредо), готових десертів (кремів, бази).
Рекомендоване дозування для кондитерських виробів: 20-30 г пасти/1 кг основи (база для морозива, крем, вершки, мус)
Країна виробник - Італія
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Master Martini |
| Вага | 100 г |
Інформація для замовлення
- Ціна: 150 ₴

